Головна Інформація про здоров'я 3 практичні, смачні та корисні поживні ідеї рецепту шоколадного Валентина
3 практичні, смачні та корисні поживні ідеї рецепту шоколадного Валентина

3 практичні, смачні та корисні поживні ідеї рецепту шоколадного Валентина

Anonim

Слово валентинка зазвичай є синонімом вираження дня валентинок. Так, в цей момент ви можете висловити свої почуття близьким, обмінявшись подарунками. Шоколад - це один із подарунків, які найчастіше стають опорою молодих людей, щоб висловити свою любов. Але будьте обережні, не весь шоколад безпечний для здоров'я, ви знаєте. Щоб вирішити це, чому б вам не спробувати зробити свій власний валентиновий шоколад, щоб зробити його більш особливим, але й залишатися здоровим? Давайте, загляньте в простий рецепт нижче!

Image

Виберіть спочатку правильний тип шоколаду

Перш ніж робити валентиновий шоколад для партнера, потрібно спочатку знати, який тип шоколаду безпечний і корисний для здоров’я. Хоча це може покращити настрій, але, мабуть, існує кілька видів шоколаду, які можуть змусити вас набрати вагу і викликати ожиріння, знаєте!

На перший погляд, небагато людей, які думають, що білий шоколад (білий шоколад) здоровіший, ніж темний шоколад (темний шоколад). Насправді реальність якраз навпаки.

Білий шоколад, який називається білим шоколадом, виготовляється з какао-масла, цукру та молока, які містять багато насичених жирів. Насправді до білого шоколаду зазвичай додають цукор як підсолоджувач. Як результат, вживання занадто багато білого шоколаду може змусити вагу різко збільшити свою вагу і спровокувати ожиріння.

Тоді як, з іншого боку, користь шоколаду для здоров'я насправді не викликає сумнівів. Що ж, щоб скористатись цими перевагами максимально, виберіть тип темного шоколаду, він же темний шоколад.

Дійсно, темний шоколад, як правило, гіркіше, оскільки вміст какао все ще великий. Але не помиляйтесь. Відповідно до дослідження, проведеного в 2005 році в американському журналі Journal of Clinical Nutrition, темний шоколад насправді містить більше антиоксидантів, які забезпечують багато переваг. Починаючи з сприяння зниженню артеріального тиску, підвищенню чутливості до інсуліну, для підтримки здоров’я судин.

Різноманітні корисні та смачні рецепти валентинового шоколаду

Ви можете створити валентинський шоколад у різних формах, будь то печиво, торт, цукерки чи навіть просто шоколадна плитка. Це залежить від ваших уподобань та кожного партнера.

Не потрібно плутати. Ось різні прості рецепти шоколаду з валентинки, які ви можете обдурити. Спробуйте просто, гарантовано здоровіше і все-таки смачно!

1. Фрукти сата, загорнені в шоколад

Image

Щоб приготувати здорову, але просту валентинську шоколадну закуску, спробуйте приготувати фрукти сатаї. Ви можете використовувати будь-який фрукт, який вам подобається, як полуницю, шматки ананаса чи інші фрукти.

Наприклад, ананас містить вітамін С і фермент бромелайн, який може зменшити набряки в організмі. Після цього все, що вам потрібно зробити - це приготувати розтоплений темний шоколад і шматочки ананаса за розміром за смаком.

Як зробити:

  1. Розтопіть темний шоколад в жаростійкій мисці.
  2. Наріжте ананас або ваш інший улюблений фрукт, а потім приклейте невеликою шпажкою.
  3. Занурте кожен фрукт сатаї в розтоплений шоколад, потім процідіть, поки залишки шоколаду більше не капають.
  4. Поставте його в морозилку мінімум на 2 години. Перед подачею дайте постояти 5 хвилин поза холодильником.

2. Шоколадне серце у формі серця

Image

Хочете романтично висловити почуття любові до свого партнера? Спробуйте подарувати цей валентиновий шоколад у формі серця. Однак, перш ніж робити його, знову переконайтеся, що ви приготували темний шоколад, щоб він був смачнішим і здоровішим, звичайно.

Інструменти та матеріали:

  • 1 столова ложка кокосової олії
  • 115 грам какао-порошку
  • 100 мл кленового сиропу
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • Щіпка солі
  • Шматочки полуниці (або інших фруктів за смаком)

Як зробити:

  1. Нагрійте кокосову олію на сковороді на повільному вогні, потім додайте какао-порошок і добре розмішайте.
  2. Додайте кленовий сироп, екстракт ванілі і трохи солі. Продовжуйте помішувати 1-2 хвилини.
  3. Приготуйте кілька формочок у формі серця, які мають невеликі розміри, після чого покладіть кілька шматочків фруктів у кожну форму.
  4. Вилити шоколадну суміш у форму. Відкладіть, поки гаряча пара не зникне.
  5. Поставте його в морозилку на 30 хвилин.
  6. Вийміть шоколад з форми і подайте.

3. Шоколадні шоколадні ягоди

Image

Набридло дарувати той самий шматочок шоколадного батончика "> черговий валентинка з ягодами з шоколадними тістечками, посипаними ягодами!

Ці тістечка не тільки мають чудовий смак, але також багаті поживними речовинами. Причина в тому, що вам більше не потрібно біле борошно, як, наприклад, коли роблять торти в цілому, а використовують пшеничне борошно, багате клітковиною.

Додаткові ягоди, будь то полуниця, малина чи чорниця, тістечка, можуть збільшити споживання клітковини та антиоксидантів. Тож не дивно, що валентинні шоколадні тістечка гарантовано здорові та корисні для здоров’я серця.

Інструменти та матеріали:

  • 172 грами пшеничного борошна
  • 115 грам какао-порошку
  • 5 яєць
  • 1 1/4 чайної ложки ванільного екстракту
  • 5 яєць
  • 300 грам темного шоколаду
  • 350 грам ягід (полуниця, чорниця або малина за смаком)
  • 120 мл кокосової олії

Читайте також:

  • Це правда, що просто вживання шоколаду може покращити ваш настрій?
  • Рецепт шоколадної маски для обличчя для боротьби з раннім старінням
  • Рецепт здорового шоколадного торта для хворих на діабет

Поділіться цією статтею:

Поділіться цим:

  • Клацніть, щоб поділитися на Facebook (відкриється в новому вікні)
  • Клацніть, щоб поділитися у Twitter (відкриється в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися на WhatsApp (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися на Tumblr (Відкривається в новому вікні)
  • Клацніть, щоб поділитися на LinkedIn (відкриється в новому вікні)
  • Клацніть, щоб поділитися новою лінією (відкриється в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися на BBM (відкриється в новому вікні)

Дата перегляду: 8 лютого 2019 р. | Останнє редагування: 8 лютого 2019 року

Джерело

9 шоколадних десертів, які насправді корисні для вас. https://www.livestrong.com/slideshow/1012409-9-chocolate-desserts-actually-good/. Доступно 2.07.2019.

Здоровий домашній шоколад. https://www.kidspot.com.au/kitchen/recipes/healthy-homemade-chocolate-4117. Доступно 2.07.2019.

Чи здоровий білий шоколад? https://www.livestrong.com/article/368816-is-white-chocolate-healthy/. Доступно 2.07.2019.

Короткострокове введення темного шоколаду супроводжується значним підвищенням чутливості до інсуліну та зниженням артеріального тиску у здорових людей. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15755830. Доступно 2.07.2019.